高島循環農業センターのお手伝いに行ってきました

 いつもゆとりに美味しい野菜を届けていただいている高島循環農業センターさん。農作 […]

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金ちゃんの白味噌作りワークショップが無事おわりました。

こんにちは。ゆとり妻です。 農業体験や農園見学などの記事は旦那が担当していたので […]

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〈自然農的農業のすすめ〉その11&12 〜ジャガイモの植え付け・竹の切り出し〜

  安曇川近辺で竹を採取  移住してきた堅田に食を中心とした人間交差点が欲しい! […]

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金ちゃん農園に見学に行ってきました

 無農薬・有機または無肥料栽培の野菜や米を店頭に並べたい。  2012年 京都の […]

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ひげ雑感 改正風営法

ひげ店主は22歳から39歳まで音響という仕事のみに従事してきました。会社で音響を […]

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〈自然農的農業のすすめ〉その10 〜黒小豆の選別〜

娘もお手伝い 冬のお仕事定番、選別。今回は黒小豆です。  少しでも多くの方と農作 […]

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高島循環農法の畑を見てきました

畑から抜きたての大根をかじる息子。美味しい!と興奮気味  この日の午前中は、いつ […]

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ねっこ自然農園さんの味噌ワークショップに行ってきました。

ヒラノハナレは湖西道路「比良」で降ります。朝のびわ湖の水面が美しい ゆとりでは火 […]

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〈自然農的農業のすすめ〉その9〜小豆の選別〜

あさひくんの呼吸を感じながら作業  本格的に寒い冬の到来ですね。ねっこ自然農園で […]

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〈自然農的農業のすすめ〉その8〜大豆の選別〜

湖西道路で比良へ。山頂には雪が見えます。 2016年を迎えました。昨年は激動の一 […]

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